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July 24, 2013

夏の牡蠣もおいしいじゃない

恥ずかしながら、牡蠣って秋から冬の食べ物だと思ってました。でも、違うんですねぇ。新宿の「ガンボ&オイスターバー」で、おいしい岩牡蠣を食べました!

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「岩牡蠣」。でっかい!!そして、おーいしい!!
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「牡蠣の燻製とカマンベールチーズのクロスティーニ」。これまた、おいしい。燻製ってことで、とってもいい香りがついてました。
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「新鮮野菜のバーニャフレッダ」。シャキシャキしておいしい野菜でした。
最初にも書いたけど、牡蠣って1年中食べれるのね。ま、そうじゃないと牡蠣屋さん成り立たないか(^^)。

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