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August 14, 2010

ニューカマー

東武宇都宮デパートの近くに、ラーメン屋さんが出来ました。「十九代目 哲麺」です。とんこつスープに、極細ストレート麺。ようこちゃんとぼくの好みにぴったりなので、何回かお邪魔させてもらっています。

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「豚骨味噌白髪ネギラーメン」。
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「豚骨醤油青ネギラーメン」。
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「豚骨塩チャーシューメン」。
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「替玉」。
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「冷やしラーメン(2玉)」。
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「冷やしラーメン(1玉)」。
「哲麺」さんには、味噌、醤油、塩の3種類があるみたい。とりあえず、全種類のスープをいただいたつもりです。お値段の割には、満足なスープ。うまいです。その中でも、ようこちゃん、ぼくともに、「塩」がオススメかな。サッパリしてていい味です。ご近所なので、お酒を飲んだ後なんかにも寄ってしまいそうです(^^)。

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Comments

19代目にもなるのに知らんやった・・・。(^-^;
最近の豚骨はちいっとも臭くなかけん、昔みたいな臭か豚骨ラーメンば食べたかあ。あと魚ダシとあんまり合わせんで欲しい。魚の匂いがきつかけん。
19代目哲麺、今度行ってみゅ。

Posted by: マスター | August 14, 2010 at 10:52

マスター、こん○○は!
十九代目哲麺さん、マスターの好みに合うばぁ豚骨臭さは無いかもしれん。でも、安いしお店のお兄さんが威勢いいし、いっさん食してみとおせ。

Posted by: だいちゃん | August 14, 2010 at 13:59

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