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April 22, 2005

こんやのごはん 2005.4.21

4月21日(木)

1.豚肉のすき焼き風
  昨夜の牛すき焼き風の残り汁で、今度は豚肉を煮てみました。
  さっぱりしています。

2.きゅうりとワカメの酢の物
  きゅうりを薄く切って、ワカメと合えて見ました。

20050421








4月20日(水)

 出張から帰ってきました。
 疲れたぁ。

1.牛肉のすき焼き風
  ようこちゃんは、牛丼がいいと言いましたが、すき焼き風にしてフライパンのままサーブです。
  なかなかいい味が出せました。

2.トマトときゅうりと水菜のサラダ
  オリーブオイルと塩コショウのみ。
  シンプルサラダです。

20050420








4月19日(火)

 出張のため、ふたりでの夕ご飯は無し。


4月18日(月)

1.納豆
 卵を入れています。

2.きゅうりとにんじんのサラダ

3.小女子

4.山芋のソテー
  山芋を切って、半分に割って、弱火で蒸し焼きにします。
  塩を少し添えて、いただきました。
  ホクホクしておいしい。ようこちゃんも大喜びです。

20050418

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